Gastronomie
Dîner & Soirée dansante
Menu unique: 130€/pers (boissons comprises)
+ 5€ de tickets* de jeu offerts + cotillons et champagne à minuit,
- L'Eclat Cerise et ses mises en bouche,
- Saint Jacques sur lit de champignon et sa feuille croustillante, crème ail & persil,
- Pavé de sandre et coulis d'écrevisse servi avec sa fondue de poireaux,
- Filet de veau basse température, purée de pomme de terre truffée, légumes d'antan confits, jus de veau réduit,
- Trou saveur des îles,
- Brie crémeux aux saveurs du verger,
- Douceur impériale,
réservation obligatoire au 02.35.86.04.82 ou directement auprès de nos équipes de restauration,
* tickets de jeu non négociables