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Boulou - Comptoir JOA
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Formules MENU DU JOUR
Du lundi au dimanche, midi et soir, dégustez des plats de saison ! *supplément de 3€ par formule le dimanchePlat du jour850 PTS17,00 €850 PTS17,00 €Entrée, Plat du jour ou Plat du jour, Dessert1,050 PTS21,00 €1,050 PTS21,00 €Entrée, Plat du jour, Dessert1,250 PTS25,00 €1,250 PTS25,00 €
BOX
JOA Box
BIO
bio
GF
sans gluten
VEGAN
vegan
V
végétarien
LOCAL
local
SIGNATURE
signature chef
MAISON
fait maison
Prix nets TTC. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Afin de vous garantir une qualité d’hygiène optimale, nous faisons régulièrement contrôler les différentes étapes de préparation par une entreprise indépendante. Réclamation-Médiation : Pour toute réclamation, merci de nous contacter par courrier à l'adresse du casino. À défaut de réponse satisfaisante dans un délai de 60 jours, vous pourrez saisir le médiateur du tourisme et du voyage dont les coordonnées et modalités de saisine sont disponibles sur son site : www.mtv.travel
Des recettes signées par votre chef, réalisées dans la plus pure tradition de la cuisine française avec un soupçon d'audace et beaucoup d'attention !
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Les entrées
Œuf meurette, mayonnaise au vin rouge BOX MAISONŒuf parfait cuit à basse température, mayonnaise au vin rouge et sa sauce meurette aux lardons, oignons grelots et champignons de Paris450 PTS9,00 €450 PTS9,00 €Soupe de poissons de roche BOX SIGNATURE MAISONRouille, croûtons & fromages550 PTS11,00 €550 PTS11,00 €Tataki de bœuf, Ponzu & légumes croquants BOX MAISONFaux filet juste saisi, mariné, tranché650 PTS13,00 €650 PTS13,00 €Salade César by JOA BOX MAISONSalade Romaine, sauce césar, copeaux de parmesan, tomates cerises, œufs durs et aiguillettes de poulet pané650 PTS13,00 €650 PTS13,00 €Saumon fumé par nos soins BOX MAISONAccompagné de son toast brioché700 PTS14,00 €700 PTS14,00 € -
Les plats
Gnocchi au gorgonzola et noix BOX MAISON850 PTS17,00 €850 PTS17,00 €Camembert au four et son duo de pommes BOX MAISON850 PTS17,00 €850 PTS17,00 €JOA Burger BOX MAISON180g, salade, tomate, confit d’oignons, cheddar et sauce miel moutarde950 PTS19,00 €950 PTS19,00 €Fricassée de calamar et sa fleur d’artichaut BOX SIGNATURE MAISONTomates, olives & persillade1,050 PTS21,00 €1,050 PTS21,00 €Salade César by JOA BOX MAISONSalade Romaine, sauce césar, copeaux de parmesan, tomates cerises, œufs durs et aiguillettes de poulet pané1,050 PTS21,00 €1,050 PTS21,00 €Filet de bar & sa sauce au beurre aux salicornes BOX MAISONAccompagné de sa tranche de choux fleur snackée1,050 PTS21,00 €1,050 PTS21,00 €Côte de veau grillée BOX MAISONSauce charcutière & accompagnée de son paillasson de pomme de terre1,050 PTS21,00 €1,050 PTS21,00 €Bavette d’Aloyau grillée MAISONAccompagnée de sa sauce roquefort, frites & salade1,150 PTS23,00 €1,150 PTS23,00 €Saucisse artisanale de cochon fermier d’Auvergne IGP BOX MAISONAu genévrier, accompagnée de son aligot et jus corsé1,150 PTS23,00 €1,150 PTS23,00 € -
Les desserts
Baba au Rhum aux 3 agrumes BOX MAISONAccompagné de sa marmelade aux agrumes et pointe de mascarpone450 PTS9,00 €450 PTS9,00 €Verrine coco menthe et ses fruits exotiques rôtis BOX MAISONCoulis exotique façon Pina Colada, mangue ananas rôti, mousse chocolat blanc450 PTS9,00 €450 PTS9,00 €Le crottin chavignol et son bouquet de salade BOX450 PTS9,00 €450 PTS9,00 €Gros chou caramel et chocolat en duo BOX MAISON450 PTS9,00 €450 PTS9,00 €Café très gourmand BOX MAISON450 PTS9,00 €450 PTS9,00 €
BOX
JOA Box
BIO
bio
GF
sans gluten
VEGAN
vegan
V
végétarien
LOCAL
local
SIGNATURE
signature chef
MAISON
fait maison
Prix nets TTC. Afin de vous garantir une qualité d’hygiène optimale, nous faisons régulièrement contrôler les différentes étapes de préparation par une entreprise indépendante.
Du 2 au 8 Décembre 2024
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LUNDI 2 DECEMBRE
Terrine de campagneEntréeBlanquette de dindePlatBanana flambéeDessert -
MARDI 3 DECEMBRE
Salade fraîcheurEntréeRibs de porcPlatBrioche perdueDessert -
MERCREDI 4 DECEMBRE
Salade d'endiveEntréePièce de bœufPlatPanna cotta vanilleDessert -
JEUDI 5 DECEMBRE
Midi uniquementTerrine de saumonEntréeSauté de pouletPlatVacherin glacéDessert -
VENDREDI 6 DECEMBRE
Poivrons et anchoisEntréePavé de saumonPlatMousse 2 chocolatsDessert -
SAMEDI 7 DECEMBRE
Soupe à l'oignonEntréeBlanquette de veauPlatTarte aux pommesDessert -
DIMANCHE 8 DECEMBRE
+3€ sur la formule menu du jourDuo de bulots et crevettesEntréeFilet de rouget en bourridePlatMillefeuille aux agrumesDessert
BOX
JOA Box
BIO
bio
GF
sans gluten
VEGAN
vegan
V
végétarien
LOCAL
local
SIGNATURE
signature chef
MAISON
fait maison
L'accès au restaurant se fait via le casino. Pensez à vous munir d'une pièce d'identité (entrée réservée aux personnes majeures).
* Hors CLUB
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Bières
25 cl33 cl50cl12.5clPression HeinekenExiste aussi : panaché/monaco (4.5€) et picon bière (5€)25 cl4,50 €50cl7,50 €12.5cl2,80 €25 cl4,50 €33 cl50cl7,50 €12.5cl2,80 €Affligem Blonde Spécialité JOABouteille 33 cl33 cl6,00 €25 cl33 cl6,00 €50cl12.5clDespéradosBouteille 33 cl33 cl6,50 €25 cl33 cl6,50 €50cl12.5clHeineken 0.0 (sans alcool)Bouteille 33 cl33 cl6,00 €25 cl33 cl6,00 €50cl12.5cl -
Vins rouges
37,5 cl50 cl75 clverreChapoutier JOA - Côtes du Rhône75 cl24,00 €verre6,00 €37,5 cl50 cl75 cl24,00 €verre6,00 €Château Montner- AOC Côte du Roussillon village75 cl25,00 €verre6,00 €37,5 cl50 cl75 cl25,00 €verre6,00 €Domaine Rière Cadène - IGP Côtes Catalanes "J'ai un rendez-vous"75 cl28,00 €37,5 cl50 cl75 cl28,00 €verreDomaine du Clos des fées "Les Sorcières" - AOC Côtes du Roussillon75 cl40,00 €37,5 cl50 cl75 cl40,00 €verreChâteau de la Negly - "La Côte" La clape75 cl29,00 €37,5 cl50 cl75 cl29,00 €verreDomaine Malidain « Pinot Noir l’Aubière » – Val de Loire IGP75 cl24,00 €37,5 cl50 cl75 cl24,00 €verreDomaine P. Lorieux – Saint Nicolas de Bourgueil AOC50 cl21,00 €75 cl29,00 €37,5 cl50 cl21,00 €75 cl29,00 €verreChâteau Gravelines - Bordeaux AOC37,5 cl15,00 €75 cl27,00 €37,5 cl15,00 €50 cl75 cl27,00 €verreDomaine du Grand Veneur « Reserve » Côtes du Rhône AOC75 cl29,00 €37,5 cl50 cl75 cl29,00 €verreDomaine Abbé Rous "Cuvée des peintres" - Collioure Spécialité JOA50 cl20,00 €75 cl26,00 €37,5 cl50 cl20,00 €75 cl26,00 €verre -
Vins blancs
37.5 cl50 cl75 clverreChâteau Montner – Côtes du Roussillon AOC50 cl18,00 €75 cl22,00 €37.5 cl50 cl18,00 €75 cl22,00 €verreCuvée JOA Pays d'Oc IGP Cabernet - Chardonnay Spécialité JOA50 cl10,00 €75 cl20,00 €verre5,00 €37.5 cl50 cl10,00 €75 cl20,00 €verre5,00 €Infini "Viognier" Blanc- IGP Pays d'Oc VEGAN75 cl25,00 €verre6,00 €37.5 cl50 cl75 cl25,00 €verre6,00 €Domaine Rière Cadène - IGP Côtes Catalanes "J'ai rendez-vous avec vous"*hors club75 cl28,00 €37.5 cl50 cl75 cl28,00 €verreDomaine du Colombier - Chablis AOC37.5 cl25,00 €75 cl45,00 €37.5 cl25,00 €50 cl75 cl45,00 €verreDomaine du Clos des Fées "Les sorcières" - AOC Côtes du Roussillon75 cl40,00 €37.5 cl50 cl75 cl40,00 €verre -
Vins rosés
50 cl75 clverreDomaine Abbé Rous "La cuvée des peintres" Collioure50 cl20,00 €75 cl26,00 €50 cl20,00 €75 cl26,00 €verreCuvée JOA Pays d'Oc IGP Cabernet - Grenache BIO50 cl10,00 €75 cl20,00 €verre5,00 €50 cl10,00 €75 cl20,00 €verre5,00 €Domaine Lafage "Miraflors Rosé" IGP Côtes Catalanes50 cl19,00 €75 cl25,00 €verre6,00 €50 cl19,00 €75 cl25,00 €verre6,00 €Pink Flamingo Gris Tête de Cuvée - IGP Sable de Camargue75 cl22,00 €50 cl75 cl22,00 €verreChâteau Montner – Côtes du Roussillon AOC50 cl18,00 €75 cl22,00 €50 cl18,00 €75 cl22,00 €verre -
Champagnes
Verre75 clMontaudon*hors clubVerre550 PTS11,00 €75 cl3,100 PTS62,00 €Verre550 PTS11,00 €75 cl3,100 PTS62,00 €Champagne JOA Spécialité JOA*hors clubVerre600 PTS12,00 €75 cl3,600 PTS72,00 €Verre600 PTS12,00 €75 cl3,600 PTS72,00 €Champagne Pommery brut Royal75 cl4,600 PTS92,00 €Verre75 cl4,600 PTS92,00 € -
Apéritifs
Suze6cl225 PTS4,50 €225 PTS4,50 €JOA Kir10cl250 PTS5,00 €250 PTS5,00 €Kir royal10cl500 PTS10,00 €500 PTS10,00 €Pastis 51/ Ricard2 cl250 PTS5,00 €250 PTS5,00 €Muscat, Byrrh, Banyuls6cl250 PTS5,00 €250 PTS5,00 €Martini Rosso, Rosato, Dry, Bianco6cl250 PTS5,00 €250 PTS5,00 €Campari6cl250 PTS5,00 €250 PTS5,00 €Américano10cl475 PTS9,50 €475 PTS9,50 €Sangria12cl300 PTS6,00 €300 PTS6,00 € -
Les softs
SchweppesTonic, Agrum250 PTS5,00 €250 PTS5,00 €Orangina25cl250 PTS5,00 €250 PTS5,00 €FuzeTea25cl250 PTS5,00 €250 PTS5,00 €Coca-Cola ou Coca-Cola Zéro33cl250 PTS5,00 €250 PTS5,00 €Evian ou Badoit Rouge33cl250 PTS5,00 €250 PTS5,00 €RedBull25cl300 PTS6,00 €300 PTS6,00 €Limonade25cl125 PTS2,50 €125 PTS2,50 €Jus de Fruits Granini20cl250 PTS5,00 €250 PTS5,00 €SanBitter San Pelegrino10cl250 PTS5,00 €250 PTS5,00 €Sirop à l'eau25cl100 PTS2,00 €100 PTS2,00 €Supplément sirop15 PTS0,30 €15 PTS0,30 € -
Boissons chaudes
Expresso Lavazza, Noisette, Décaféiné125 PTS2,50 €125 PTS2,50 €Thé – Infusion200 PTS4,00 €200 PTS4,00 €Double expresso, Chocolat, Cappuccino200 PTS4,00 €200 PTS4,00 €Irish coffeeExpresso Whisky, Chantilly500 PTS10,00 €500 PTS10,00 € -
Les spiritueux
William Lawson'sWhisky 4cl350 PTS7,00 €350 PTS7,00 €Johnny Walker redWhisky 4cl400 PTS8,00 €400 PTS8,00 €Jack Daniel'sWhisky 4cl400 PTS8,00 €400 PTS8,00 €Chivas 12ansWhisky 4cl500 PTS10,00 €500 PTS10,00 €Aberlour Forest 10 ansWhisky 4cl525 PTS10,50 €525 PTS10,50 €CraigellachieWhisky 4cl550 PTS11,00 €550 PTS11,00 €EristoffVodka 4cl350 PTS7,00 €350 PTS7,00 €Grey GooseVodka 4cl475 PTS9,50 €475 PTS9,50 €Bacardi Carta OroRhum 4cl350 PTS7,00 €350 PTS7,00 €Bacardi Anejo CuatroRhum 4cl400 PTS8,00 €400 PTS8,00 €DiplomaticoRhum 4cl500 PTS10,00 €500 PTS10,00 €Santa Teresa1796Rhum 4cl600 PTS12,00 €600 PTS12,00 €BrambleGin Bombay 4cl375 PTS7,50 €375 PTS7,50 €SapphireGin Bombay 4cl425 PTS8,50 €425 PTS8,50 €Cazdores BlancoTequila 4cl325 PTS6,50 €325 PTS6,50 €PatronTequila 4cl550 PTS11,00 €550 PTS11,00 € -
Les cocktails avec alcool
Mojito Original ou BullRhum Bacardi Carta Oro 4cl, citron vert, sucre et feuilles de menthe, eau gazeuse ou Red bull500 PTS10,00 €500 PTS10,00 €Piña ColadaRhum 4cl, crème de coco, jus d’ananas500 PTS10,00 €500 PTS10,00 €Sex on the beachVodka 4cl, jus d’orange, jus d’ananas, parfum fruit de la passion, papaye, pêche, melon500 PTS10,00 €500 PTS10,00 €Bacardi Cuba LibreBacardi Carta Oro 4cl, citron vert, sucre roux500 PTS10,00 €500 PTS10,00 € -
Les cocktails Sans alcool
Coconut KingNoix de coco, vanille, crème, jus d’ananas400 PTS8,00 €400 PTS8,00 €Carribean sunPapaye, mangue, ananas, jus d'orange400 PTS8,00 €400 PTS8,00 €Virgin mojitoCitron vert, sucre, feuilles de menthe, limonade400 PTS8,00 €400 PTS8,00 €Paradise dreamFraise, framboise, grenadine, pêche blanche, jus ananas400 PTS8,00 €400 PTS8,00 €
BOX
JOA Box
BIO
bio
GF
sans gluten
VEGAN
vegan
V
végétarien
LOCAL
local
SIGNATURE
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MAISON
fait maison
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
