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Antibes La Siesta - Comptoir JOA
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Formules du jour
Du lundi au dimanche, midi et soir, dégustez les plats de saisonEntrée du jour + Plat du jour + 1 verre de vin JOA ou soft1,475 PTS29,50 €1,475 PTS29,50 €Plat du jour + Dessert du jour + 1 verre de vin JOA ou soft1,475 PTS29,50 €1,475 PTS29,50 €Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour1,800 PTS36,00 €1,800 PTS36,00 € -
Formule à la carte
Entrée au choix + Plat au choix + Dessert au choix42€* - 2 100 pts (*hors supplément)2,100 PTS42,00 €2,100 PTS42,00 €
BOX
JOA Box
BIO
bio
GF
sans gluten
VEGAN
vegan
V
végétarien
LOCAL
local
SIGNATURE
signature chef
MAISON
fait maison
Prix nets TTC. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Afin de vous garantir une qualité d’hygiène optimale, nous faisons régulièrement contrôler les différentes étapes de préparation par une entreprise indépendante. Réclamation-Médiation : Pour toute réclamation, merci de nous contacter par courrier à l'adresse du casino. À défaut de réponse satisfaisante dans un délai de 60 jours, vous pourrez saisir le médiateur du tourisme et du voyage dont les coordonnées et modalités de saisine sont disponibles sur son site : www.mtv.travel
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Lundi 13 janvier
Salade d’endives, pommes de terre, comté, oignon rouge et pomme au miel - Penne au saumon, sauce vin blanc aux cébettes - Crumble banane au vieux rhum -
Mardi 14 janvier
Salade de potiron rôti, pousses d’épinard, feta et quinoa - Côte de porc sauce moutarde et grenailles à l’ail - Mousse au chocolat et chantilly aux amandes -
Mercredi 15 janvier
Œufs brouillés aux champignons et ciboulette - Hachis parmentier de patate douce au canard confit - Fromage blanc aux fruits rouges et meringue -
Jeudi 16 janvier
Rillettes de thon sur toast et salade mixte - Coquelet rôti sauce diablotin, frites fraîches et tomate provençale - Crème brûlée aux mirabelles flambées -
Vendredi 17 janvier
Velouté de champignons au lait d’amandes, lardons et croûtons à l’ail - Panier vapeur d’omble chevalier, nouilles et légumes au soja et sésame - Sabayon de pommes et poires marinées à la vanille -
Samedi 18 janvier
Notre croque-montagne - Tartiflette et salade verte - Tarte aux myrtilles -
Dimanche 19 janvier
Navettes à l’avocat et aux crevettes marinées aux épices douces - Dos de saumon, sauce des calanques, grenailles et légumes sautés à l’huile safranée - Brioche perdue, sorbet exotique et sauce chocolat
BOX
JOA Box
BIO
bio
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VEGAN
vegan
V
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LOCAL
local
SIGNATURE
signature chef
MAISON
fait maison
Des recettes signées par votre chef, réalisées dans la plus pure tradition de la cuisine française avec un soupçon d'audace et beaucoup d'attention !
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Les Entrées
Entrée du jour500 PTS10,00 €500 PTS10,00 €Caponata, œuf poché et coulis de poivrons rouges550 PTS11,00 €550 PTS11,00 €Velouté de butternut et carottes, tuile de poitrine fumée550 PTS11,00 €550 PTS11,00 €Tataki de bœuf, ponzu, légumes croquantssupplément 1 € sur le menu à 42€700 PTS14,00 €700 PTS14,00 €Salade César, émincé de poulet fumésupplément 1 € sur le menu à 42€700 PTS14,00 €700 PTS14,00 € -
Les Plats
Plat du jour950 PTS19,00 €950 PTS19,00 €Tartare de bœuf1,100 PTS22,00 €1,100 PTS22,00 €Suprême de volaille sauce forestière et ses pommes de terre grenailles1,100 PTS22,00 €1,100 PTS22,00 €Filet de bar, beurre aux salicornes et son chou-fleur rôti1,100 PTS22,00 €1,100 PTS22,00 €Pièce du boucher, sauce charcutière et paillasson de pommes de terresupplément 2 € sur le menu à 42€1,250 PTS25,00 €1,250 PTS25,00 € -
Les Desserts
Dessert du jour500 PTS10,00 €500 PTS10,00 €Moelleux chocolat, sauce pralinée550 PTS11,00 €550 PTS11,00 €Baba au rhum aux 3 agrumes550 PTS11,00 €550 PTS11,00 €Tarte fine aux pommes600 PTS12,00 €600 PTS12,00 €Café gourmandsupplément 2 € sur le menu à 42€700 PTS14,00 €700 PTS14,00 €
BOX
JOA Box
BIO
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végétarien
LOCAL
local
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fait maison
Prix nets TTC. Afin de vous garantir une qualité d’hygiène optimale, nous faisons régulièrement contrôler les différentes étapes de préparation par une entreprise indépendante.
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Notre sélection
Verre50 cl75 cl150 clJOA 20 Pays d’Oc IGP CabernetROUGE MERLOTVerre5,50 €75 cl22,00 €Verre5,50 €50 cl75 cl22,00 €150 clChâteau Sainte Croix cuvée Saint PierreROUGE COTES DE PROVENCEVerre7,00 €50 cl26,00 €75 cl32,00 €Verre7,00 €50 cl26,00 €75 cl32,00 €150 clJOA 20 Pays d’Oc IGP ChardonnayBLANCVerre5,50 €75 cl22,00 €Verre5,50 €50 cl75 cl22,00 €150 clChâteau Sainte Croix cuvée AcaciaBLANC COTES DE PROVENCEVerre7,00 €50 cl26,00 €75 cl32,00 €Verre7,00 €50 cl26,00 €75 cl32,00 €150 clJOA 20 Pays d’Oc IGP GrenacheROSEVerre5,50 €75 cl22,00 €Verre5,50 €50 cl75 cl22,00 €150 clChâteau Sainte Croix cuvée CharmeurROSE COTES DE PROVENCEVerre7,00 €50 cl26,00 €75 cl32,00 €150 cl68,00 €Verre7,00 €50 cl26,00 €75 cl32,00 €150 cl68,00 € -
Vins blancs
37,5 cl50 cl75 clVin JOA - Chardaunnay IGP37,5 cl5,50 €75 cl22,00 €37,5 cl5,50 €50 cl75 cl22,00 €Château Sainte Croix - Côtes de Provence - Cuvée Acacia37,5 cl7,00 €50 cl26,00 €75 cl32,00 €37,5 cl7,00 €50 cl26,00 €75 cl32,00 €M de Minuty 2020COTES DE PROVENCE AOP75 cl38,00 €37,5 cl50 cl75 cl38,00 €Domaine Saint Victorin 2020COTES DE PROVENCE AOP75 cl38,00 €37,5 cl50 cl75 cl38,00 €Domaine Colombier 2019BOURGOGNE CHABLIS75 cl51,00 €37,5 cl50 cl75 cl51,00 €Viognier Infini 2022Languedoc Roussillon IGP Pays d’Oc75 cl27,00 €37,5 cl50 cl75 cl27,00 €Domaine Thiebert - Miranda Pouilly Fuissé75 cl62,00 €37,5 cl50 cl75 cl62,00 €Château Saint Vincent Hautes Côtes de Beaune75 cl64,00 €37,5 cl50 cl75 cl64,00 € -
Vins rosés
37,5 cl50 cl75 cl150 clM de Minuty 2019COTES DE PROVENCE75 cl38,00 €37,5 cl50 cl75 cl38,00 €150 clDomaine Saint Victorin 2020COTES DE PROVENCE AOP75 cl38,00 €37,5 cl50 cl75 cl38,00 €150 clVin JOA - Grenache IGP37,5 cl5,50 €75 cl22,00 €37,5 cl5,50 €50 cl75 cl22,00 €150 clChâteau Sainte Croix - Côtes de Provence - Cuvée Charmeur37,5 cl7,00 €75 cl32,00 €37,5 cl7,00 €50 cl75 cl32,00 €150 clDomaine de l’estandon Terre Nouvelle - côtes de Provence75 cl28,00 €37,5 cl50 cl75 cl28,00 €150 clDomaine de la Nartette - Bandol75 cl49,00 €37,5 cl50 cl75 cl49,00 €150 clRosa 32 Levant - Côtes de Provence75 cl62,00 €37,5 cl50 cl75 cl62,00 €150 cl -
Vins rouges
37,5 cl50 cl75 cl150 clChâteau Jean Gue 2014BORDEAUX LALANDE POMEROL AOP75 cl41,00 €37,5 cl50 cl75 cl41,00 €150 clM de Minuty 2018-2019COTES DE PROVENCE AOP75 cl38,00 €37,5 cl50 cl75 cl38,00 €150 clDomaine Saint Victorin 2020COTES DE PROVENCE AOP75 cl38,00 €37,5 cl50 cl75 cl38,00 €150 clVin JOA - Merlot IGP37,5 cl5,50 €75 cl22,00 €37,5 cl5,50 €50 cl75 cl22,00 €150 clChapoutier - côtes du Rhône37,5 cl6,00 €75 cl28,00 €37,5 cl6,00 €50 cl75 cl28,00 €150 clChâteau Sainte Croix - Côtes de Provence - Cuvée Saint Pierre37,5 cl7,00 €50 cl26,00 €75 cl32,00 €37,5 cl7,00 €50 cl26,00 €75 cl32,00 €150 clDomaine du Grand Veneur Miocène - Côtes du Rhône75 cl28,00 €37,5 cl50 cl75 cl28,00 €150 clDomaine de la Monardière - côtes du Rhône - Vacqueyras75 cl49,00 €37,5 cl50 cl75 cl49,00 €150 clDomaine de la Nartette - Bandol75 cl51,00 €37,5 cl50 cl75 cl51,00 €150 clChâteau Lescure -AOC Saint Emilion - Grand Cru - Bordelais75 cl55,00 €37,5 cl50 cl75 cl55,00 €150 cl -
Champagnes
75 clcoupepiscineChampagne MontaudonRéserve 1ère Brut75 cl11,00 €coupe18,00 €piscine62,00 €75 cl11,00 €coupe18,00 €piscine62,00 €Champagne JOA75 cl12,00 €piscine72,00 €75 cl12,00 €coupepiscine72,00 €Champagne PommeryBrut Royal75 cl13,00 €piscine92,00 €75 cl13,00 €coupepiscine92,00 € -
Apéritifs
Pastis 514cl275 PTS5,50 €275 PTS5,50 €Suze6cl325 PTS6,50 €325 PTS6,50 €Suze Tonic6cl300 PTS6,00 €300 PTS6,00 €Porto Rouge6clMartini Bianco Tonic9cl350 PTS7,00 €350 PTS7,00 €Martini Rosso - Bianco - Rosato6cl300 PTS6,00 €300 PTS6,00 €Martini Americano9cl350 PTS7,00 €350 PTS7,00 €JOA Kir10cl300 PTS6,00 €300 PTS6,00 €Kir royal10cl600 PTS12,00 €600 PTS12,00 € -
Bières
15 cl25 cl50 cl33 clPressionHeineken15 cl3,00 €25 cl5,00 €50 cl8,00 €15 cl3,00 €25 cl5,00 €50 cl8,00 €33 clHeineken o.oBouteille33 cl6,00 €15 cl25 cl50 cl33 cl6,00 €HeinekenBouteille33 cl6,00 €15 cl25 cl50 cl33 cl6,00 €Bière JOA - blonde ou ambréeBouteille33 cl6,00 €15 cl25 cl50 cl33 cl6,00 €DesperadosBouteille33 cl7,00 €15 cl25 cl50 cl33 cl7,00 € -
Softs
20 cl25 cl33 clBadoit Rouge / Evian33 cl5,00 €20 cl25 cl33 cl5,00 €Jus de fruits GRANINIOrange, Pamplemousse, Ananas, Pomme, Abricot, Tomate25 cl5,00 €20 cl25 cl5,00 €33 clFanta Orange, Limonade, Sprite33 cl5,00 €20 cl25 cl33 cl5,00 €Orangina, Fuze Tea20 cl5,00 €20 cl5,00 €25 cl33 clSchweppesTonic / Agrumes25 cl5,00 €20 cl25 cl5,00 €33 clOasis Tropical33 cl5,00 €20 cl25 cl33 cl5,00 €Coca ColaOriginal / Zéro33 cl5,00 €20 cl25 cl33 cl5,00 €Red Bull25 cl7,00 €20 cl25 cl7,00 €33 clAdjuvant soda20 cl0,50 €20 cl0,50 €25 cl33 clSupplément Red Bull20 cl3,50 €20 cl3,50 €25 cl33 cl -
Boissons chaudes
Expresso Lavazza125 PTS2,50 €125 PTS2,50 €Cappuccino / Chocolat200 PTS4,00 €200 PTS4,00 €Double expresso200 PTS4,00 €200 PTS4,00 €Thé / Infusion175 PTS3,50 €175 PTS3,50 € -
Cocktails avec alcool
9 cl16 cl25 clPina ColadaRhum, coco, jus ananas25 cl11,00 €9 cl16 cl25 cl11,00 €MojitoRhum, citron vert, sucre de canne, feuille de menthe, Badoit rouge25 cl11,00 €9 cl16 cl25 cl11,00 €Sex on the beachVodka, jus d’orange, jus d’ananas25 cl11,00 €9 cl16 cl25 cl11,00 €Bacardi Cuba LibreBacardi Carta Oro, citron vert, Coca Cola25 cl11,00 €9 cl16 cl25 cl11,00 €Eristoff CaïpiroskaVodka Eristoff, citron vert, sucre roux25 cl11,00 €9 cl16 cl25 cl11,00 €JOA Green RiverVodka, Schweppes agrumes, jus de citron, Curaçao bleu25 cl11,00 €9 cl16 cl25 cl11,00 €Gin FizzGin, citron vert, sucre de canne, limonade25 cl11,00 €9 cl16 cl25 cl11,00 €Tequila SunriseTequila, jus d’orange et grenadine25 cl11,00 €9 cl16 cl25 cl11,00 €Long Island Ice TeaVodka, Rhum, Tequila, Gin, Cointreau, jus de citron, coca25 cl11,00 €9 cl16 cl25 cl11,00 €Suze SpritzSuze, Prosecco Martini, sirop de pêche9 cl11,00 €9 cl11,00 €16 cl25 clMartini Royal RosatoMartini Bianco, Rosato, Prosecco9 cl7,00 €9 cl7,00 €16 cl25 clMartini Fiero TonicMartini Fiero, Schweppes, rondelle d'orange9 cl11,00 €9 cl11,00 €16 cl25 clMartini St Germain SpritzSt-Germain, Martini Prosecco, eau gazeuse, zest de citron jaune16 cl11,00 €9 cl16 cl11,00 €25 cl -
Cocktails sans alcool
20 clJOA SunTourbillon exotique au jus d’orange400 PTS8,00 €400 PTS8,00 €JOA DreamJus d’ananas, grenadine, pêche400 PTS8,00 €400 PTS8,00 €Mojito pommeCitron vert, sucre, feuille de menthe, jus de pomme, limonade400 PTS8,00 €400 PTS8,00 € -
Whisky
4 clWilliam Lawson’s400 PTS8,00 €400 PTS8,00 €Supérieur Aberlour 10 ans500 PTS10,00 €500 PTS10,00 €Jack Daniel’s500 PTS10,00 €500 PTS10,00 €Chivas 12 ans500 PTS10,00 €500 PTS10,00 € -
Gin
4 clBombay Original400 PTS8,00 €400 PTS8,00 €Bombay Sapphire450 PTS9,00 €450 PTS9,00 € -
Vodka
Eristoff4 cl400 PTS8,00 €400 PTS8,00 €Red Bull14cl625 PTS12,50 €625 PTS12,50 €Grey Goose12 cl600 PTS12,00 €600 PTS12,00 € -
Rhum
4 clBacardi Carta Blanca400 PTS8,00 €400 PTS8,00 €Bacardi Carta Oro400 PTS8,00 €400 PTS8,00 €Diplomatico450 PTS9,00 €450 PTS9,00 €
BOX
JOA Box
BIO
bio
GF
sans gluten
VEGAN
vegan
V
végétarien
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SIGNATURE
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MAISON
fait maison
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
