Gastronomie
Menu unique : 85€/pers (boissons comprises avec accord mets/vins) - animation avec notre chanteuse Angèle,
+ 5€ de tickets* de jeu offerts et un petit cadeau,
- Cocktail poire romarin et sa ronde d'amuses bouches,
- Terrine de foie gras à juste cuisson et son insert aux mendiants, voile de Porto blanc et sa briochette,
- Suprême de chapon aux morilles et sa sauce vin jaune, feuille à feuille de pomme de terre et vitelotte, légumes d'autrefois,
- Trou normand,
- Croquette de Comté affiné, syphon à la noix et jeunes pousses,
- Bûche crémeux poire insert vin chaud parfumé à la cannelle, écrin de chocolat,
Réservation obligatoire au 02.35.86.04.82 ou directement auprès de l'équipe restaurant,
*tickets de jeu non négociables